Вкусные лепешки из картофеля с сыром.
Ингредиенты:
300 г картофеля, 50 г тертого сыра, 40 г манной крупы, 1 яйцо, молотые сухари, 100 г растительного масла (для жарки).
Рецепт:
Картофель отварить в кожуре. Вареный картофель очистить и натереть на мелкой терке. Добавить к картофелю сырое яйцо, манную крупу, тертый сыр и соль. Замесить тесто.
Тесто разделить на части и раскатать в лепешки. Обвалять лепешки в молотых сухарях, поджарить на сковороде в горячем масле с двух сторон.
Подаются картофельные лепешки с сыром в качестве гарнира или с соусом.
Источник: Картофельные лепешки с сыром с сайта Рецепты блюд с картофелем
Ингредиенты:
300 г картофеля, 50 г тертого сыра, 40 г манной крупы, 1 яйцо, молотые сухари, 100 г растительного масла (для жарки).
Рецепт:
Картофель отварить в кожуре. Вареный картофель очистить и натереть на мелкой терке. Добавить к картофелю сырое яйцо, манную крупу, тертый сыр и соль. Замесить тесто.
Тесто разделить на части и раскатать в лепешки. Обвалять лепешки в молотых сухарях, поджарить на сковороде в горячем масле с двух сторон.
Подаются картофельные лепешки с сыром в качестве гарнира или с соусом.
Источник: Картофельные лепешки с сыром с сайта Рецепты блюд с картофелем
Комментариев нет:
Отправить комментарий