пятница, 5 декабря 2014 г.

Рецепт сырного пирога с зеленью

Рецепт вкусного сырного пирога с зеленью.

Ингредиенты:

400 г сыра (адыгейского), 1 стакан сметаны, 4 яйца, 1 лист слоеного теста, зелень укропа.

Рецепт:

Яйца взбить, добавить сметану и хорошенько перемешать.

Сыр измельчить в блендере. Укроп мелко порезать. Добавить сыр и укроп к яично-сметанной массе и хорошенько все перемешать.

Слоеное тесто раскатать, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, поднять у теста края. Выложить на тесто подготовленную сырную массу.

Поставить форму с пирогом в духовку, нагретую до 180 градусов и запекать 50-60 минут.

К столу сырный пирог с зеленью подавать со сметаной или томатным соусом.

Комментариев нет:

Отправить комментарий